Smakstart

Målgrupp
Offentlig sektor, butiker, restaurang- och cafénäring samt privata konsumenter

Projekttid
Projektet beräknas pågå under tiden 2011-01-01 - 2013-12-31

Projektbudget
19 mkr varav Härnösands kommun bidrar med 114 tkr

Finansiär
Hushållningssällskapet,Länsstyrelsen Västernorrland, Landstinget samt alla kommuner i Västernorrland
För mer information:

Uno Jonsson, Härnösands kommun 0611-34 82 52 uno.jonsson@harnosand.se

Status
Härnösands kommun kan redan efter nio månader se resultat av projektet. För kommuninnevånarna finns numera möjligheten att via Västernorrlandsgården handla köttlådor på nätet eller få kontakt med lokala producenter för att handla direkt på gården.
 
Västernorrlandsgården kommer även att vara en självklar part i kommande offentliga upphandlingar. I projektet har vi kontakt med många av länets kostchefer genom deras yrkesförening "Kost och Näring".
 
Projektet stöttar aktivt de lokala producenternas nätverk och erbjuder kompetenshöjande aktiviteter genom seminarier och studieresor. I Härnösands kommun finns flera handlingskraftiga och framgångsrika mathantverkare; Häggby Gård, MittBi, Tigers Bageri och Finap. Här finns också flera företag med starkt engagemang för att få servera lokal mat; S:t Petrilogen, Lotsstugan och Solebo kurs & konferens.