Ekologisk mat

Härnösands kommuns produktionskök levererar årligen cirka 1,2 miljoner portioner mat till förskolor, skolor och omsorgsverksamhet.

2012

2,1% av den inköpta maten var ekologisk.

""

Livsmedelsinköp:
12 miljoner kronor.

Varav ekologiska produkter:
0,3 miljoner kronor.

2015

31% av den inköpta maten var ekologisk.

""

Livsmedelsinköp:
13,5 miljoner kronor.

Varav ekologiska produkter:
4,2 miljoner kronor.

Exempel på produkter:

  • Mjölk - Ekologisk från Norrmejerier
  • Köttfärs - Ekologisk eller lokalproducerad